Briller på Kypros

I dag har vi vært og bestillt briller til meg hos:

Kassianos Hadjiandreou.

Butikken hans ligger på

18 St. George Str, 5280 Paralimni

Og for en service! Vi gikk inn til ekspeditrisen og fortalte at vi gjerne ville kjøpe briller. Hun spurte hvor lenge vi skulle være på Kypros, og når vi sa vi skulle dra på torsdag, trodde hun ikke det var mulig. Det er helligdag på mandag, og hun mente det ble for liten tid. Sjefen selv var ikke i butikken, så hun ringte til ham og forklarte situasjonen. Han kom med en gang.

Vi har vært der to ganger før å kjøpt briller så alle data hadde de fra før.

Her ordner de det meste.

Briller ble bestillt og de skal hentes onsdag ettermiddag.

Det er helt moderne utstyr og Kassianos er seriøs. 

Sist Egil skulle ha seg nye briller, 

fikk han beskjed om at langsynet var blitt så bra at han trengte ikke slike briller lenger.

Første gang vi var der hadde vi fått et tips av hun som jobbet i resepsjonen på hotellet i Ayia Napa. Men den optikeren som hun handlet i fant vi ikke, og det er bra for vi fikk rimeligere briller!

Så nå blir det bare fryd og gammen!

Ha en (brille)fin dag!

Ut på reise

Skal koffertene ut å reie alene?

Å dra ut på en reise kan være så mangt.

Det er bare en ting som er viktig.

PLANLEGGING!!!

Det er alfa og omega. Særlig hvis du skal ha med barn. Ta med noe de liker å holde på med.

Det siste er jo selfølgelig lesebrett. Ikke for det at mange barn leser på det, men det går i 

filmer. Eller spill. I timesvis. Men da blir det ingen problemer for medreisende iallefall.

Sist vi var på flyreise tror jeg samtlige barn hadde med lesebrett.

Men det viktige da er jo selfølgelig å ha med høretelefoner.

For vi husker på å vise hensyn. Ikke sant?

Men jeg så at så fort noen satt med lesebrett uten høretelefoner, ble de tilsnakket at kabinpersonalet.

Der var det ingen bønn. Enten tar du på høretelefoner eller så må du legge vekk lesebrettet.

Vi planlegger også når vi drar på tur.

Hver vår ryggsekk med lesestoff og iPod. Musikk på ørene må vi ha.

Noen ganger på full styrke når det er noen som IKKE har planlagt reien sin.

Den værste flyturen vi har hatt var sist vi reiste til Kypros. 

Det var en familie med foreldre og en bestefar pluss tre barn. Den minste i vogn. Han var ca 2 år tror jeg. Og skrek. HELE veien. Fra innsjekkinga, gjennom taxfree, ved Gaten, og hele flyturen.

De to andre barna var eksemplariske. (Uten iPod eller sånt). Men den minste.

Sinna skriking, slåing, sparking. Brøl. Hele veien. Tror det var ca 20 min stillhet med han på fly.

Når vi kom til Kypros, var det forsatt skriking. På bussen til hotellet.

Jeg var lykkelig over at han ikke bodde på samme hotell som oss.

MEN, tro det eller ei. Når vi skulle hjem etter ei uke, fikk vi hele greiene igjen.

Samme ungen, samme oppførselen HELE veien.

Det så ikke ut til at foreldrene merket noe i det hele tatt. Døve tro?

Håper vi slipper det denne gangen.

Ha en riktig god tur neste gang du skal ut å fly!

Kloke ord!

ALT JEG EGENTLIG TRENGER Å VITE,

LÆRTE JEG I BARNEHAGEN.

Visdommen holdt ikke til på universitetet, men i barnehagen.

Hva jeg lærte?

* Del med andre

* Ikke slå

* Legg tingene tilbake der du fant dem

* Rydd opp i ditt eget rot

* Be om unnskyldning når du sårer noen

* Vask hendene før du spiser

* Skyld ned etter deg på toalettet

* Lev et avbalansert liv - lær litt og tenk litt og tegn og mal og syng og dans og lek og arbeid litt  hver dag

* Ta en lur hver ettermiddag

Robert Fulghum

Og hvis vi legger til Kardemommeloven så skulle alt være bra.

Man skal ikke plage andre,
man skal være grei og snill,
og forøvrig kan man gjøre hva man vil.

Hvis vi alle kunne følge dette så tror jeg på en bedre verden.

Ha en fin dag!

Stress i hverdagen?

En strandtur med krabbefiske kanskje?

Stresser du i hverdagen? Hvorfor det? Er det mye mas med barn, jobb, fritidssyssler etc? Det er ditt liv, og da er det du som bestemmer!

Er du lei stress?

Prøv ei skjermfri uke!

Joda, det går. Hele familien bør delta. Det er gjort forsøk på det flere ganger, og de som prøver får et nytt liv. Hvor mye tid brukes det i familien på skjermtitting? Det gjelder selfølgelig TV, nettbrett, mobil, datamskin og dataspill.
Da kan ALLE få tid til å bidra til husarbeid i løpet av uka, så når helgen kommer har alle fri.
(Utenom de som jobber turnus.)

De som var på "Farmen" på TV2 sa at det var så deilig å være uten stress og mobil.

Jeg så ei stripe med NEMI i en avis her en dag, men desverre finner jeg ikke den igjen.

Nemi klaget over at hun hadde så dårlig tid, og da svarte typen at det var rart at hun kunne sitte å se på tre episoder av en TV serie hvis hun hadde så dårlig tid! Den var ikke dum, nei.

At så mange klager på stress og dårlig tid. I dag har vel alle både vaskemaskin og tørketrommel.
Flotte komfyrer og micro ovn. Hvor mye mat blir laget fra bunn av? Det kan være veldig sosialt og koselig at alle deltar til matlaging. Dekke på bordet. Skjære, kutte og røre i gryta. Alle kan bidra med  NOE. Kanskje de tør å spise nye ting også når de lager det selv!

Og så er det alle fritidsaktiviteter som barna må på. Hvorfor så mange?

Et forslag er å bake sammen på lørdag. Boller, eller noe. På søndag går hele familien en tur i skogen. Kok kakao, te, kaffe, buljong eller solbærtoddy! Legg turen så det er tilpasst alle. Barn behøver ikke bæres hele tiden. De har bein å gå på! Gå heller litt saktere eller kortere turer.

Når det gjelder hverdagen kan klær til skole/barnhage legges fram dagen før.
Med skjermfri kan man sitte i fred og ro ved frokostbordet sammen og kose seg.
Lag frokostblandingen selv. Bland f.eks Cornflakes, havregryn, linfrø, andre frøblandinger. Bruk fantasien! Sett det fram til hverdags så kan barna forsyne seg selv hvor mye de vil ha. Server med melk, frukt eller syltetøy. Et godt grunnlag for dagen.

De fleste har fremdeles telfon, og den er til å ringe med også. Så hvis du får litt "angst" over å ikke få chattet med venner eller noe, prøv å ring!!! Den i andre enden setter sikkert pris på det! Eller dra på besøk. Fortell at du er på skjermfri så kanskje det kan inspirere andre.

Ta et eple og stress ned!

Ny plen i år?

Begynner gressplen din å bli litt rufsete? 

Da skal jeg fortelle hvordan du lett kan fikse det.

En gang var jeg på en hagefest. Det var en livlig gjeng.

Grilling og masse god drikke. Stemingen ble høy, og vi ville danse.

Vi hadde pyntet oss, og noen hadde sko med hæler.

Det ble danset polka og reinlender.

Kjempegøy. Gresstustene spratt.

Dagen etter fikk vi se hvordan plene så ut.

Da kom ideen om å plante gressfrø. Ta på joggesko og danse Jenka!

Tenk hvor fin plenen kunne ha blitt!

Tenk på det hvis du skal skifte ut plenen. Kan bli mye gøy ut av det!

På den tiden jobbet jeg på et sted som solgte planter og alt mulig til hagen.

Jeg fortalte denne historien til mange kunder og de fikk seg en god latter iallefall.

Ha en god dag!

Adskillelse

Synes du det er forferdelig trist å dra fra din kjære? Les dette og tenk!

Det Samme vindpust som blåser ut lyset,

kan få bålet til å flamme opp.

Akkurat slik virker adskillelsen på to elskende:

Den dreper den lille kjærligheten,

men får den store til å flame opp.

Sitat fra Francois La Rochefoucauld

Tror det bare er sundt å være fra hverandre litt. 

Særlig i et nytt forhold. Da har en tendensen til å være sammen hele tiden.

En må få tid til å være alene også.

Ha en deilig dag! Forelska eller ikke.

Morgenfryd!

Tror dette er sjefen i flokken.

Det er veldig koselig når du våkner opp om morgenen og ser ut av vinduet og det første du ser er en flokk med rådyr!

Det er dårlig kvalitet på bildene, men her ser en iallefall tre stykker.

Det er snedig å kunne stå i soveromsvindu og ta slike bilder.

Det har vært litt mikxa vær de siste dagene. Helt dekket av snø en dag, som igjen har tina.

Så det har vært litt vanskelig å se noen dyr.

Jeg så en av de for et par dager siden, så jeg trodde hele flokken hadde flyttet til skogs.

Men ble glad da jeg fikk se fem av de nå på morgenen.

Ha en flott dag!

Pakking (igjen!).

Badetøy og lesestoff må med!

Det er vel snart på tide å pakke igjen. Må en tur til Kypros for å kjøpe briller. Mine første progressive briller kjøpte jeg der. Det var under halve prisen i Norge. Men jeg var litt uheldig og mistet de i tørketrommelen på jobb. Min skyld, null fra forsikringa.

Ok. Specsavers skal være billig! Hæææ? Tilsvarende de jeg mistet kom på nesten 7000kr!!?

Sverget da på at jeg aldri skal kjøpe briller i Norge igjen.

Så da blir det en tur til Kypros. Kastianos i Paralimni har topp utstyr, er seriøs og rimelig.

En ukes tur for meg og Egil kommer på 3700kr for hotel, fly og leiebil i ei uke.

Grei pris. Regner med at brillene kommer på under 3000kr. 

Så da er det ingen tvil om hvorfor vi drar til Kypros?

En gang som vi var ute å kjørte bobil, satt jeg som vanlig med et stort kart og forstørrelsesglass på fanget. Vi nærmet oss et kryss og når jeg løftet forstørrelsesglasset for å lese skiltene forsto jeg at jeg trengte progressive briller!

Det ser nesten ut som at jeg får litt lommepenger også. TTT. Ting tar tid!

Firmaet jeg har jobbet for har jo ennå ikke klart å regne ut hva jeg skal ha i pensjon. 

De fikk mine papirer i Februar i fjor, og klarte ikke å regne ut den pensjon i løpet av hele 2013!

Nå har han som "jobba med saken" slutta, så det er ei annen dame som skal finne ut av dette her.

Men hun er ny og skotsk, så det er jo ikke lett. Er så glad for at min sjef klarer å "riste" de litt.

(Takk Jan Erik!).

Så i går ringte jeg til et firma som skal hjelpe mitt firma med mine papirer. Der traff jeg en dame som var forståelsesfull. Nå skal hun ringe litt rundt og finne ut av saker og ting.

Det skal etterbetales fra 1. Desember i fjor så litt penger blir det vel til meg?

Heldigvis at jeg har briller som unnskyldning for å reise, for været har jo vært bare helt for jæ……!!!

Ha en fin dag. Snart kommer våren!!! 

Naturens egne kunstverk!

Det ligner en fugl. Blitt til av vær og vind på Hove.

Hva med denne? Bruk fantasien!

Denne traff vi på i Kambodja.

Der fant vi også denne!

Denne er fra en strand på Gran Canaria. Det blir utrolig fint mønster når bølgene kommer og går!

Her har det vært kaldt og nedbør i form av snø og sludd!!

Det er fra Østerrike.

Bruk øynene og se deg omkring. Vi har masse flott kunst rundt oss som er helt gratis!

Ha en kunst-rik dag!!!

Tidsfordriv

Snøvær

I går morges snødde det igjen. Jeg ble stående å se på de store fillene som kom fra himmelen. Så opp, og begynnte å fokusere på kun et flak høyest mulig oppe. Fulgte det med blikket helt ned til bakken. Det er jo litt fasinerende. Kom til å tenke på at det gjorde jeg mange ganger i barndommen. Sto ved vinduet og fulgte snøfillene ned til bakken. Har noen andre gjort det? Er det noen som gjør det i dag?

Et annet tidsfordriv er å betrakte skyene. Det kan se ut som de rareste figurer. 

Bruk fantasien!

Ja, det her ligner jo litt et hjerte synes jeg.

Eller se på en vakker solnedgang. Like flott det som fyrverkeri!

Synes jeg da.

Ha en fin dag!

Snart vår!

For de med grønne fingre!

Snart er det vår! Jeg gleder meg enormt. Skal bli godt å ta ut bobilen og dra rundt med den.

Det er det beste jeg vet.

Vi har allerede bestilt biletter til ferger. Det lønner seg å være tidlig ute med det. 

For de som ikke reiser så mye, så må det jo være deilig å kunne plante og sette ut potter med blomster og urter. Se at det spirer og gror.

Pus holder vakt.

Måtte bare legge ut dette bloggen i dag, for ute så laver det ned. Det blir hvitt i dag og!

Ha en god dag!

Å bli gammel.

Min bestemor og bestefar.

Det sies at når en blir gammel så går en i barndommen igjen. 

Ja, det er vel noe i det. Da starter jeg tidlig! Hører mye på den nye "pensjonistradioen" NRK P1+.

Hverdagene kl. 1000 så har de et program som heter Jukebox. Der kan folk ringe inn, skrive brev eller sende mail og ønske seg musikk. Da må en også fortelle litt om hvorfor de vil høre akkurat den melodien. Jada, jeg har bidratt der også jeg!

Når jeg hører all den musikken de spiller der, så slår det meg at det er mye gammel tekst som en har i hue! Gamle melodier som er 50 år gamle. Men teksten sitter på mange sanger.

Helt utrolig!

Musikken de spiller er mye fra 50 - 60 tallet. Da hørte vi mye på radioen. Den sto alltid på.

Ja, mamma hadde med radioen når vi dro på stranda også. 

Ønskekonserten og sjømannsendiga.

Jeg kommer fra en familie som var glad i å synge. Mange ganger tok vi fram sangboka i skumringstimen og sang. Noen ganger til og med flerstemt. Det er så gode minner!

Jeg danser også jeg! Svinger meg rundt etter musikken.

Men det er viktig å holde hjernen i form, så det blir Sudoko hver morgen. En får sine vaner når en har fri hver dag. Sette på kaffen.Hente avisa (ligger utenfor døra her i 4 etg). Det er herlig å være pensjonist! Nyter hver dag.

Ha en fin dag! Ta vare på hverandre, og det viktigste
ta vare på deg selv!

Røykeslutt

Delikat?

Nei, det er ikke mye delikat. Jeg skal liksom slutte å røyke (igjen!), men det er ikke lett. Det er lenge siden jeg bestemte meg for å slutte en gang i nær fremtid. Først bestemte jeg meg for å slutte å kjøpe røyk på taxfree og sånt. Jeg skulle røyke opp det jeg hadde. Den var grei. Klarte det. Men så nærmet det seg at vi skulle reise til Gran Canaria, og jeg kunne liksom ikke slutte mitt i en ferie der? Tok med meg resten av røykpakkene og puffa ivei. Men når det var slutt på de pakkene, så kjøpte jeg en kartong der nede.

 Og den holdt lenge. Når den var slutt og jeg sneipet den siste, ble jeg helt desperat. Hadde jeg ingen røyk i huset???? Lette og lette i alle vesker og skuffer. Phufff….. Heldigvis fant jeg ei halv pakke Prince Mild! Redda igjen. Men da jeg tok den siste av den, så snakket mannen med sin sønn på telefonen om ei kvote han hadde kjøpt for de. Da sa sønnen at forloveden hadde slutta å røyke. Min mann ville selge den kartongen, men det protesterte jeg på. Den skulle jeg røyke opp!

Så da holder jeg på enda. Det nærmer seg slutten på den røyken også. 

Hvorfor skal det være så vanskelig?

Noen sliter og noen slutter lett. Min mann bare sneipet røyken, så var han ferdig å røyke. Tobakspakka lå på bordet lenge, men han er sta så han klarte det. Nå puffer han bare litt sigar når vi er i selskap og sånt, men det er jo ikke å røyke. Det er jo bare å kose seg for en trekker jo ikke ned!

Og så er det vekta da. Hver gang jeg har sluttet å røyke, går vekta opp. Rett opp!

Hvor svær kan jeg bli? Synes jeg er diger nok.

Og så er det den kosen om morgenen. Går ut på verandaen, tenner meg en røyk og sitter og filosoferer og har det koselig. Ser på skyene, hører på fuglene. Ja, har det helt greit for meg selv. Min lille tid der ute.

Nei, nå må jeg ut å ta en røyk. Det er ikke mange igjen nå, så får vi se hvor lenge røykeslutten holder denne gangen.

Ha en fin og røykfri dag!!

Til deg!

Her er en bukett roser til deg!

Ja, til deg som ikke fikk noen roser i går på Valentines dagen.

Jeg liker ikke sånne dager. Valentines Day, morsdag og farsdag.

Hvorfor skal handelstanden bestemme hvilken dag du vil vise at du bryr deg om din kjæreste, din mor eller din far? Det er de vanlig dagene som teller.

Nå fikk ikke jeg roser i går, og den siste buketten kjøpte jeg vel selv. 

Men når min kjære kommer inn av døra med en bukett, helt uten anledning. En helt vanlig dag, bare for å glede meg. Det synes jeg er flott!!

Jeg var i et bryllupp en gang og da sa presten at det var ikke noe som het "Den grå hverdag", det var noe en gjorde det til selv. Det er hverdager det er mest av, og da er det vel om å gjøre å få de til å bli spesielle? En klem, et kyss, noen gode ord. Litt ros eller omsorg.

Rosebuketten er også til de som sliter. Både psykisk og fysisk. Det er mange der ute som ikke har noen som bryr seg, eller man bryr seg med noe de ikke har noe med. Feil fokus?

Jeg tenker på alle de som sitter der ute alene. Ikke har noen å snakke med, får sjelden besøk. Ikke har noen å le med. For det er vel noe av det viktigste i livet. Å kunne le!

En bukett med blomster koster ikke så veldig mye, men det gir enormt mye glede til den som får buketten. Forøvrig er blomstene dobbelt så dyre i forbindelse med Valentinsdagen. 

Så tenk på hverdagene. Det finnes mange anledninger til å gi blomster til noen.

Eller kansje gi litt av din tid?

Vi har alle fått utdelt 24 timer i døgnet, og det spørs hva du bruker tiden din på.

Ha en fin helg!

Rådyra

Dyra "mine".

Ja, jeg vet jeg har lagt ut bilder av dem tidligere, men jeg er et bymenneske oppvokst med asfalt i gården, så jeg synes det er så herlig å ha så flotte dyr så nære innpå.

Jeg fikk se disse fra vinduet. Bare ca 10 - 15 meter unna. Torde ikke lukke opp vinduet for da hadde de sikkert løpt.

Derfor er det ikke så veldig god kvalitet på bildene. Tatt igjennom vinduet.

Denne her tøffingen var helt nede ved inngangspartiet.

Synes de er utrolig skjønne!!!

Ha en strålende dag!

Netthandelen

Netthandelens vareutlevering utenfor Kristiansand.

For noen dager siden "tok vi oss en runde" på Netthandelen igjen. Det hender vi gjør det. Mye flir av det. Så i går fikk vi hentelappen på varene. Vi vil gjerne hente de selv på Mjåvann utenfor Kristiansand. Sparer frakt, og så får vi oss en tur!

Det er noen svære lagerhaller.

Som en ser så er det mange etasjer med varer.

Når en leverer hentelappen, blir den scannet.

Så durer og bråker det en del. En masse hyller kommer og går og vips…..

så kommer hylla som "vår" eske står på.

Så er det bare å ta med seg den eller de eskene ut i bilen og kjøre hjem.

Når vi kommer hjem er det like morsomt hver gang. Vi har stadig "glemt" hva vi har kjøpt.
Sånn er det å være senil!

Men heldigvis vi er like ille begge to.

Ta en titt på Netthandelens sider. Der er det mye "som er kjekt å ha!"

Ha en strålende dag!!!

Multitasking

Multitasking betyr å gjøre flere ting samtidig.

Å se på OL og ta en runde på sykkelen, mens vaskemaskin og tørketrommel går, må man vel kalle multitasking? En får gjort noe nyttig mens en ser på TV.

Et annet alternativ til sykling er å strikke.

Hvis en også har satt på brødmaskin før en setter på OL så er det jo masse gjort på en gang!

Ha en fin dag med spennende OL!

Skjønnhetsideal

En rose som ikke er helt perfekt, men vakker likevel!

I går satt jeg å så litt på et program som het "Hvordan holde seg ung" på tv kanalen FEM.

Det er utrolig mye penger folk bruker på sitt utseende. Det er milionindustri. Noen ting var brukelig sa programlederen, men det var en del som ikke var å anbefale.

Botox er det jo mange som bruker i dag, og jeg har ikke greie på alt mulig annet de drev med.

Programlederen prøvde bla å tappe blod fra armen og sprøyte det inn under øynene, for hun hadde så mørke ringer under øynene. Ja, jeg så ikke den store forskjellen etterpå, men hun synes det var flotte greier, og det skulle hun gjøre mer.

Jeg sier som Ole Ivars synger: "En får værre som en er, når'n ikke vært som en sku,
inni er vi like både eg og du".

Rynker har jeg mange av, men det viser jo bare at jeg har levd!

Min bestemor var full av rynker. Hun hadde virkelig mange, men så smilte hun nesten bestandig og var det snilleste menneske som har gått her på jorden. Og vi elsket henne. Tenk om hun skulle brukt Botox? Det var jo de smilende øynene og rynkene som var henne.

Når jeg hører at unge jenter bruker konfirmasjonspengene til å kjøpe seg større bryster, så løfter jeg på mine øyenbryn (da får jeg sikkert flere rynker), og synes det er forferdelig. At foreldrene lar de få lov?
De har jo ikke fått barn eller er ferdigutviklet ennå!

At mange opererer seg av medisinske grunner er noe helt annet.

Det er ikke utseende som gjør deg til den du er, men hvordan du er inni deg!
Hvordan du er overfor andre.

Husk du er unik, det finnes bare en av deg! Og det er derfor vi er glad i deg!

Ha en flott dag!

Tollere og syndere

Første gang jeg ble stoppet i tollen var for mange år siden. Jeg var med min mor på Pensjonisttur. Vi reiste i buss fra Fredrikstad til Sverige. Handlet litt, sang på bussen og koste oss. Bussjåføren fortalte at det vi kjøpte av alkohol og sigaretter i Sverige måtte vi ha med kvittering på. Vi tok ferja over til Sandefjord. Vi fikk kvote der, men hadde ikke "lov" for vi hadde ikke vært mange nok timer ute av Norge. Pytt, pytt. Vi tok sjangsen. Handlet og koste oss på ferja og kom i land i Sandefjord. Der kom tollerne. 4 - 5 stykker. Tenk en buss full av pensjonister i Desember. Tenk om de hadde kjøpt seg en ulovlig "knert" til jul!!??? Så de saumfarte hele bussen og alle måtte ta med sine varer og inn på tollerkontoret. Min mor og jeg passet på å bli de siste som ble hentet inn. I mellomtiden så åpnet vi flaskene og drakk litt av hver. Når vi kom inn til tollerne sa min mor: "Jeg vet hva dere gjør med smuglerspriten. Det blir sykehussprit. Men dere kan ikke bruke det vi har drukket av, for vi har HIV og AIDS. Begge to!" Kan tro de tollerne lo. Men min mor fikk beholde to pakker røyk som hun hadde kjøpt til min søster. Resten tok de, og bot fikk vi også.

Men jeg synes det var litt rart at de ikke tok bussen som sto foran oss. Den var fyllt av folk som hadde vært i bryllup i Polen. Tror de kunne finne mye rart i den bussen, men de gikk fri. Lettere å ta pensjonistene!

Ha en fin dag og fin uke, og pass deg for tollerne!

Eplekake

Alle liker lukta av nybakt eplekake med sukker og kanel. Det dufter nydelige i hele huset. Jeg har en veldig enkel oppskrift på eplekake som jeg fikk av ei venninne engang. Har laget den mange ganger, og alle liker den. Den er "Bankers". Blir aldri misslykka heller. Jo, en gang. Da hadde jeg så dårlig tid.
Her er oppskfriften:

Først sett ovnen på 175 grader.

Lisbeths eplekake:

3 egg og 2,5 dl sukker vispes til eggedosis

smelt 125 gr smør/margarin

2 dl hvetemel

2 ts bakepulver

Når egg og sukker har blitt eggedosis har jeg i hvetemel og bakepulver og visper litt til.

Så har jeg opp i det smelta smøret som jeg har avkjølt litt.

Visper litt til.

Så er det bare å ha røren opp i ei rund form som er godt smurt. (Jeg har smøring på sprayboks.)

Skrell eplene, ta vekk steiner (Jeg bruker kjernehusfjerner).

Skjær eplene i fine båter og legg dem i røra. Gjerne i mønster rundt.

Ha på sukker og kanel og stek i ca 1/2 time.

Kjenn etter med en pinne om kaka er ferdig stekt.

Nå jeg skal lage kaka til voksne har jeg i roser som er "marinert" i rom, cocnac, portvin, madeira eller hva en har i hus. Hakkede mandler. Litt av hvert av det en vil ha.

Har du et par epler i hus så sett i gang. Det er fort gjort og gleder mange (eller få).

Ha en fin morsdag!

Champagne

Herlig!

Jeg elsker champagne! Kunne drukket det til frokost, lunch og middag. De herlige boblene og smaken.

Himmelsk. Enten liker folk champagne eller så liker de ikke.

"Jeg drikker min Champagne når jeg er glad og når jeg er trist. Noen ganger drikker jeg den når jeg er alene. Har jeg selskap, anser jeg det som obligatorisk. Jeg nipper til den når jeg ikke er sulten og drikker den når jeg er det. Ellers rører jeg den aldri - bortsett fra når jeg er tørst"
                         Sitat fra Lily Bollinger (Men hun hadde jo et champagneslott).

Før vi kjøpte oss bobil kjørte vi rundt i Europa med personbilen vår. En Subaru Forester. Ja, vi har den ennå, men den blir ikke brukt til lange turer. 

En gang dro vi til Frankrike og kom da til Champagne. Èpernay heter "hovedstaden".Vi hadde hørt av noen venner at det var mulig å få omvisning i et av champagnehusene. Så vi kjørte til Mercier i Avenue de Champagne. Parkerte bilen og gikk inn. For å få en omvisning og smaksprøver måtte en kjøpe enten 1 glass eller 3 med champagne. Jeg viste opp tre fingrer med en gang for det ville jeg ha.

Vi satt i en stor utstillingshall og så på bland annet et gedigent vinfat som ble laget til verdensutillingen i Paris i 1889.

Så ble vi ropt opp: "English spoken!" Ja, vi gikk bort til døra og da visste det seg at vi var de eneste som skulle på Engelsk omvisning. Så gikk vi inn i en svær heis som viste film om historien til Mercier, mens heisen gikk sakte ned. Da vi kom ned i det "underjordiske" sto det et elektronisk tog som skulle frakte oss rundt. Plass til 50 stk, men siden det bare var oss to, så brukte ikke guiden mikrofon, men satt seg foran oss og fortalte om hvordan champagne blir til. Boblene blir til under andre gjæring og lagring i flere år forbedrer kvaliteten på champagnen.

 Da rundturen var ferdig tok vi heis opp i 3 etg hvor smaksprøvene foregikk. Siden vi bare var to, og jeg var den eneste som drak (Egil kjørte), så fikk guiden lov til å sjenke opp og fortelle om de forskjellige smakene. Det var tre forskjellige. De andre gruppene fikk vel ca 1/3 glass, men MIN guide fyllte nesten opp hele glassene. Så jeg fikk da 4 velfyllte glass med cahmpagne! Og klokka var ikke 12 på formiddagen en gang! Det gikk jo rett i fletta, men jeg ble utrolig livlig. Bare flirte og lo.

Da vi kjørte videre kom vi til vinmarkene hvor plukkerne holdt på. Jeg fikk druer av de og tok flere bilder av de blide plukkerne, men det var før digitalfoto så de bildene har jeg ikke her nå.

Ha en flott helg!

Gi barn det beste!

Å lese for barn.

Her en dag så jeg program om barn. De gjorde et forsøk. Delte en foreldregruppe i to.

Den en halvparten ga ungene sine en bok med en CD så barna kunne lese og høre selv.

Den andre halvparten leste 10min hver kveld for sine barn. I kun tre dager.

Alle hadde fått den samme boka.

I denne boka var det noen nye ord som ingen av barna hadde hørt før.

68% av de som ble lest for lærte ordet, men bare 32% av de som hørte det på CD lærte det.

Til alle de som ønsker alt det beste for sine barn. 

Det beste er ikke en ny laptop eller et nytt spill. 

Det er kun 10 minutter av din tid hver dag!

Les for dem!

En klassevenninne av meg leste for datteren sin hver eneste dag. Uansett. Om hun skulle i selskap eller noe. Hun leste HVER dag. Datteren fikk superflotte karakterer på skolen, og kunne velge og vrake i studier. DET må vel være å gi sine barn det beste?

Den boka som ligger nærmest kamera kjøpte vi i Danmark. Det går an å lese dansk også. Den har vi lest så mange ganger for det første barnebarnet. På slutten står en sang, og den kan jeg melodien til. Selfølgelig måtte jeg synge den på slutten. Det ble sånn dansk/norsk.

"I en skog en stue lå, nissen ut av døra så, Haren hoppet lange trinn, ville gjerne inn".

En meget fornøyelig bok både for barn og voksne.

Gi det beste du kan til barn. Gi av din tid! Les for dem hver dag!

Og dropp TVn. Barn skal SOVE når de legger seg.

PS. Har du lagt merke til den lille som sover i bakkant?

Å gi ros.

For et flott mønster! Presisjon.

Hadde jeg sett hvem som lagde dette ville jeg ha sagt at det var utrolig flott! Vel, vel. Vedkommende vet det vel ikke selv, men det er jo et kunstverk!

Ros, Annerkjennelse, Positiv tilbakemelding.

Hvorfor er vi så dårlig på å gi ros?

Det betyr jo så mye for de som mottar positiv tilbakemelding om det en gjør.

Hvis en aldri får noe ros for det en gjør, så føler en at en går i ett med veggen.

Alle vil føle at en betyr noe. At det en gjør er viktig, at en gjør en bra jobb, og er til nytte.

Ros blir man glad av!

Og den største glede man kan ha,

det er å gjøre andre glad!

Det koster ingenting å gi ros. Det er gratis.

Men likevel så er det mange som vegrer seg for å gi noen positive ord til andre.

Når en sjef gir sine medarbeidere ros får han de til å gå videre og yte mer.
De føler seg betydningsfulle.
Det er så viktig!